И снова о ПП: прочитал статью о пользе Киноа, думаю прикупит...

И снова о ПП: прочитал статью о пользе Киноа, думаю прикупить и научиться готовить с ней что-нибудь…🥗

Киноа — это крупа из маленьких зерен с очень полезными свойствами.
Это полноценный растительный белок, содержащий девять очень важных аминокислот (что делает киноа отличным выбором для вегетарианцев и тех, кто снижает потребление животных продуктов) В чашке готовой крупы — около 8 г белка и 5 г клетчатки.

Киноа богата минералами (магний, марганец, железо, цинк, фосфор) и витаминами группы B (они поддерживают клетки и выработку энергии). Антиоксиданты защищают организм от стресса, а высокая клетчатка действует как пребиотик, улучшая пищеварение.

Зерно, естественно, безглютеновое, поэтому очень универсальное. Благодаря мягкому ореховому вкусу киноа легко варить как рис, добавлять в салаты, супы или готовить как кашу.

В общем, запомнили — киноа нужно есть почаще, хо-хо💋
#АроматныеИсследования
#АроматныеНовости