Последние публикации Корень Валерианы

БАДы, которые можно всем 👆

Упускать такую погоду было бы преступлением! ☀️ Проводили лето в легенькой пвдшке (поход выходного дня) на 23 км в лесах Подмосковья ✌️ Лес и природа – моя большая любовь! * Друзья, спасибо, что дождались после долго перерыва в блоге 🫶

Подборка растительных молочных альтернатив Сегодняшний пост для тех, кто по какой-то причине не пьет коровье молоко (может быть, у вас непереносимость лактозы или казеина, молочного белка), или вы замечаете, что на молоко ваш организм странно реагирует. Или просто любите всякие вкусненькие растительные напитки 😋 Собрала подборку 3 брендов, в которых нет ничего лишнего в составе. Нет муки, подсолнечного масла, сахара, подсластителей и других ингр-в, которые совершенно не нужны в составе растительного молока. 1️⃣ Planto “без сахара” Именно линейка “без сахара”. В обычной линейке он есть. А в этой действительно чистый состав: вода, растительная основа (ореховая паста, например), фосфат кальция как источник кальция, соль, стабилизаторы. Для напитков самое то. Видела миндальное и кокосовое. 2️⃣ Vico Здесь вообще 100% кокос в составе, есть сертификат Organic. Пробовала их молоко, вкусное. Очень хорошо для готовки использовать. Если хочется напиток на этой основе сделать, то на мой вкус лучше разбавлять водой, иначе очень жирным кажется. 3️⃣ Aroy-D Здесь тоже чистый состав: кокосовая основа, вода, стабилизатор. На мой вкус тоже для напитков лучше разбавлять, а в блюда очень хорошо заходит. Все есть на маркетплейсах. Надеюсь, позволите мне не искать ссылки и не сравнивать цены у разных продавцов 🙈 Всем здоровья ☀

О новой работе Что ж, я сменила место работы уже как месяц, пришло время рассказать, что к чему. С 1 июля я работаю менеджером проекта в айти компании в сфере железнодорожного хозяйства. Лихо меня занесло, сама в шоке. 8 лет я вращалась в естественно-научной среде, от школьных олимпиад по биологии и химии, до работы в научной лаборатории, изучения рака молочной железы, публикации статьи в международном научном журнале, личной нутрициологической практики. Но, работая в разных проектах/компаниях/стартапах в своей сфере, я все время чувствовала, что что-то не так, не мое, не то. То сам вид деятельности, то коллектив не тот, то с руководителем не везло, то организация процессов страдала. Короче, все время что-то было не так. Останавливаться только на личной нутрициологической практике я не хочу, так как чувствую, что гораздо быстрее развиваюсь, работая в команде под сильным руководителем. Консультировать я буду, но не фул-тайм. Не хочу оставлять нутрициологию, так как чувствую, что очень сильно влияю на жизни людей таким способом. Круто осознавать, что моя работа может предотвратить возникновение рака или диабета у какого-то человека. Ну и просто мне очень нравится рассказывать людям, как интересно работает их организм, и как связаны их состояния с образом жизни и питанием :) Биология и нутрициология привели меня в проектный менеджмент. На прошлом месте работы я вела проекты контрактного производства в компании по производству БАДов, лечебного и спортивного питания. То есть к нам обращались продавцы БАДов, а мы на нашем производстве их производили. Я вела заявки с полного нуля, от идеи продукта заказчика, до отгрузки готовой партии со склада. И работая на этой позиции заинтересовалась проектным менеджментом, начала читать книги на эту тему. Со временем поняла, что надо двигаться вперед, и начала искать новую компанию, где бы развивалась как менеджер дальше. А где лучше всего работает практика проектного управления? В айти. Поэтому я начала искать вакансии в этой области. Ух, честно скажу, это сильно сложнее, чем БАДы 🙈 Я в компании уже чуть больше месяца, но все еще чувствую себя слепым котенком. Хотя меня погружают очень плавно, не дают задач, с которыми я не могу справиться. Но приступая к новой неизвестной задаче почти всегда начинаю с фразы «что это за дичь🤪». Очень долго думаю, но потом все-таки рождается какой-то результат, хоть и с 10х временными затратами. В общем, почти каждый день мой мозг работает на максимум своих возможностей 😂 В целом я уже справлюсь с простыми задачками, почти дописала свой первый документ по проекту, даже принимала работу по задачке у программиста и отвечала на вопросы, и кажется, начинаю понимать язык этих загадочных людей. Как будто бы что-то получается :) Да, много неизвестного и непонятного, но кажется, это не сильно сложнее, чем понять генетический код, процессы репликации, транскрипции, трансляции и синтеза белка на рибосомах 😅 Даже в каких-то местах проще, так как есть четкая логика. Молекулярную биологию в свое время я сдала на твердый «хор», так что ЖД хозяйство и информационные технологии тоже заботаем 🫡 * Видео с похода по Дагестану, как напоминание, что путь всегда нелегок. Зато вершина точно стоит тех пройденных километров и перенесенных килограммов!