Последние публикации Питомник ездовых собак «Эйвэт»
@eyvet
Последние публикации
Дата публикации: 11 Jun, 07:51
Юкола с нерпичьим жирком. В этом году приготовили индивидуальные кусочки юколы для каждого гостя. Каждый кусок с незабываемым нежным вкусом, а травы, используемые при вялении, добавили приятный аромат.
👁 823 👍 24 💬 2 🔁 0 Дата публикации: 11 Jun, 07:50
Сезон начался, и у нас новые рецепты 👩🍳
👁 618 💬 0 🔁 0 Дата публикации: 02 Jun, 23:43
Дата публикации: 02 Jun, 21:40
Питомник ездовых собак Эйвэт уже открыл летний сезон 2025 и предлагает программу "Мифы о Юколе"
Эйвэт - родовая община семьи Притчиных, в которой традиционный хозяйственный уклад и национальная кухня корякского народа тесно переплетены с современной жизнью.
👉 Ездовые собаки сопровождают жизнь коряков на протяжении тысяч лет, они меняются и сейчас перед ними стоят новые задачи. Во время программы мы откровенно расскажем и покажем, как "не закончиться" гонщику и собакам, когда в плане тренировок на сезон стоит цифра 3000 км., почему архаичные нарты и упряжь это необходимость, а не дань традициям.
👉В дегустационной части программы, мы поделимся с гостями рецептами приготовления блюд из местных растений, рыбы и нерпы, и все попробуем. Никаких современных способов обработки, только старые рецепты, ферментация, огонь и много необычных вкусов.
Продолжительность программы 2,5 часа. Стоимость 6000 взрослые, 3500 дети до 12 лет.
Подробности программы и бронирование по тел. +79140236988 Евгения.
👁 1025 👍 18 💬 9 🔁 2